近日,中国酒类流通协会会长秦书尧受邀出席习酒集团2025春分论坛并发表主旨演讲。此次论坛以“春启风尚 德蕴东方”为主题,汇聚了习酒君品研究院名誉院长顾久,阳光媒体集团董事长杨澜,清华大学人文学院教授、博士生导师方朝晖,全国评酒会专家组成员王贵玉、张国强等领导、专家和文化学者,通过对东方美学与君子品德交融共生的深入探究,为中国白酒文化自信注入新活力。
秦书尧结合对白酒本轮调整的认识、对白酒文化创新的思考,分析了习酒文化创新实践对于行业的启发。
秦书尧认为,与过往产业调整相比,本轮产业调整的成因更加复杂。白酒破局,文化的创新与变革是必经之路。白酒文化必须适应新群体,融入新场景,服务新需求,白酒市场才有可能找到增量空间,才能再造价值认知和结构优势,才能推动行业进入高质量发展的新周期。
秦书尧在谈及白酒文化如何向“新”而行时指出,首先要坚定白酒文化自信。中国白酒是中华农耕文明的活化石,是“天人合一”思想在劳动实践中的智慧结晶,具有无比强大的生命力。其次,在新的发展阶段,白酒需要做好文化创新和转化。白酒文化创新的宗旨是服务消费,要与消费者共创共赏;把技艺文化与消费体验进一步打通;要把产区生态与产区人文特点相结合;把每一个文化节点建立在消费者的情绪价值点上,与消费者达到共鸣。白酒文化创新转化的关键是贴近消费:利用线上、电商、短视频等平台,用新形式、新表达讲好白酒文化故事;厂商要携手营造以消费者为中心的白酒文化浓厚氛围。
秦书尧表示,面对文化创新这一时代性命题,习酒的探索和实践令人瞩目,将品牌文化、传统文化与新一代主流消费者的文化审美,准确契合在一起,对市场起到了显著的赋能作用。习酒的这些文化实践,不仅为行业提供了范例,更让我们看到:当文化自信与市场洞察深度融合,白酒品牌完全能够走出一条高质量发展的新路。