日前，第112届全国糖酒商品交易会落下帷幕。在这个重要的信息共享、思想交流平台中，中国酒类流通协会会长秦书尧受邀出席多场行业活动，与酒类生产企业、流通企业进行广泛深入交流，从不同角度阐述酒业高质量发展的关键要素。

当前，我国正处于“促消费、扩内需”的战略机遇期，消费作为经济增长的核心引擎，承载着经济复苏与产业升级的双重使命。

秦书尧在“中国酒业新消费主题沙龙”上指出，酒业未来发展必然将由消费驱动。他建议行业在产品创新和文化创新上要顺应新消费群体和需求，打造更符合低度化趋势，口感更加清淡、柔和、细腻，包装设计更符合主流审美的白酒产品；挖掘美学和艺术价值，打通技艺文化与消费体验，实现酒文化的创新表达，构建酒业与新生代消费者更紧密、更友好的新型关系。

在秦书尧看来，以“消费需求多样性”为引导的好酒新格局正在加快是白酒市场本轮调整的重要特征。他在“伊犁酒业发布会”上表示，随着白酒消费主力人群的迭代，“好酒多元化”是大势所趋，具有独特性、典型性的好酒产品迎来发展机遇。当下消费者对好酒的定义，包括风味的复合化，在固有香型基础上融合创新，包括更加追求饮用后的轻松感、舒适感，这些都需要酒业进一步科研创新。只有与消费者共舞才是好酒，只有充分适应市场才是好酒，这也赋予了好酒更多的创新空间。

在市场变革、产业转型的趋势下，白酒产区如何挖掘自身的品牌区域价值，构建品类差异化优势，增强消费者的信任度与辨识度，是行业面对的共同课题。秦书尧认为，产区化已成为白酒行业塑造新格局的重要方向之一。产区的价值定位决定了酒企的价值高度，产区的战略领先成就了酒企的战略主动。

打造“白酒+”消费新模式、新场景推动“卖酒向卖生活方式转变”正成为当前白酒行业融合发展的生动写照。秦书尧在“赤水酱酒产区推介会”上指出，在白酒品味时代，赤水等具有生态资源、旅游资源的产区应充分发挥酒旅融合的优势。旅游业具有广泛的社会属性，产业链条长，需要长时间培育、多方参与、多方动员，借鉴“纳帕谷”的成功模式，打造新样本，为酒业构建探索出一条可行之路。

秦书尧在出席“川酒成都产区酒类产业高质量发展大会”时表示，以邛崃为代表的特产化产区应抢抓历史性机遇：发挥独特优势，进一步与消费对接，与细分市场、细分需求结合，持续优化产业布局；面向未来、面向世界，打造一体化的生产、销售和服务综合平台，构建优质、高效的供应链；契合渠道变革趋势，优化产品结构，根据市场需求打造利润性产品、电商新兴渠道主导产品及专属开发品。

在“古蔺产区宣传暨招商引资推介会”上，秦书尧就如何将产区形象塑造成市场认知、转化为消费动力提出建议： 一是深化推进产区风土与风味的科研工作，打造科学化产区；二是加强海外推广、交流和国际化表达，打造国际化产区。

当前，中国酒业正处于“供给侧”与“市场”深度调整的关键时期。秦书尧认为，厂商关系已不再是简单的 “买和卖”，而是决定产业生态能否健康发展的核心纽带。无论对复兴中的名酒还是成长型品牌，厂商协同、共赢、融合，都是破解供给与市场错位的关键所在，都是品牌实现良性发展的核心要素。

秦书尧在“酒鬼酒馥郁大会”上结合酒鬼酒的实践经验，为行业提出建议：以长期主义替代短期博弈，坚持渠道高利润的BC联动模式，经销商携手并进、共同成长；从“交易” 到“共创”，与经销商共同构建文化体验场景，将品牌故事转化为消费者的情感共鸣。

酱酒产业正在经历“良币驱逐劣币”的深层次调整，根基牢固，特色鲜明，市场扎实的高成长品牌正在收割“品类红利”退潮后的市场真空。秦书尧在“丹泉189战略发布会”上指出品牌实现高成长，除了要以产区特色的不可复制性打造差异化标签；通过科学技术手段将品质价值从抽象概念转化为可感知、可验证的消费信任之外，更要通过精准的服务模式创新构建紧密的厂商关系，丹泉酒业的“189模式”和“铁三角”服务模型，为全行业厂商关系建设提供了优秀案例。