在成立30周年的发展节点,中国酒类流通协会为推动酒旅产业深度融合发展,挖掘并推广具有代表性的酒旅融合目的地,传播酒旅融合的标杆实践,促进酒类产业与旅游产业协同创新,携手《好酒地理局》举办酒旅融合目的地推介活动。
活动将以全年话题热度、用户真实评价、多方权威数据为基础,对全国各大酒类产区、酒镇、酒厂、酒庄、景区、园区综合各维度指标形成酒旅融合目的地(产区)推介名单、酒旅融合目的地(酒厂)推介名单。名单从产业到市场、从数据到体验、从行业到用户打造酒旅融合参考指南。
以酒塑旅、以旅彰酒。活动将通过酒旅融合的多产业链叙事、进行产业价值的再创造,持续助力酒类主业的可持续高质量发展。
酒旅融合成高质量发展新引擎
2022年12月,文化和旅游部等三部门联合开展国家文化产业和旅游产业融合发展示范区建设工作,旨在促进新型文化和旅游业态蓬勃发展,推动文化产业和旅游产业深度融合和高质量发展。
近年来,全国各地酒企、产区政府等以酒旅融合为抓手,带动相关产业协同发展,为地方经济增长提供新动力。酒文化作为中华文化的重要组成部分,通过酒旅融合,得到了很好的保护和传承,促进了不同地区文化的交流与融合,提升文化影响力。同时,为游客提供了独特的旅游体验,增加了趣味性和参与性。通过打造具有地方特色的酒旅融合品牌形象,提升地方知名度和美誉度。
过去30年,酒旅融合一直在贯穿在酒类流通市场的发展当中。伴随市场需求的改变,国内酒旅融合的发展大致可分为三个阶段:
1.0时代是工业旅游模式,以回厂游和品鉴为主,基于酒厂基础设施下的参观式旅游,体验感较为单一,比如早期一些酒厂仅开放简单的生产车间参观通道,游客隔着玻璃观看酿酒流程,缺乏与企业文化更深入的互动。
2.0时代的体验深化期,2.0是吃、住、行、游、购、娱与酒业深度融合,酒文化和当地旅游绑定,开始出现定制体验和酒庄模式,并举办节庆活动,将吃、住等业态融入进来,能给游客更多体验感。
3.0时代的全域融合期,构建一、二、三产业联动生态,涵盖酒业生产、品牌文化推介等环节,并融合当地的自然景观、历史文化、民俗风情等特色元素,将酒品的品鉴与美食住宿、休闲娱乐等相融,提供全方位、多层次的旅游体验。
酒旅融合,本质是产业与地域的深度链接。现在,酒旅融合的发展已经超越简单的体验叠加,致力于构建一个价值共生、技术驱动、标准引领的崭新生态,注重可持续发展与社会效益,实现商业价值与社会价值的共生共长。
合作方介绍
好酒地理局是专注于酒业科学与技术创新的新科普媒体,旨在通过地理视角、科学解读与人文表达,构建一瓶好酒的话语体系,揭示酒与风土、技艺、科技的深度关联。每一期内容都是一个课题,讲透一个议题。由好酒地理局发起的好酒中国行科学考察是一场以寻找和发现中国好酒、梳理并总结其好酒特质为目标的科学考察活动。活动自发起以来,已邀请到行业相关领域近百位资深专家作为考察顾问,并走进茅台、习酒、舍得、珍酒、迎驾、四特等数十家酒企。
活动报名通道已开启
目前,活动报名通道已开启。邀请各相关产区、企业报名参与,共同推动酒旅深度融合,以多元创新驱动酒业高质量发展。