8月3日，2025中国酒类流通行业年中工作交流会在贵州省仁怀市举办。百川名品、辽宁津享逸、商源集团、山东新星、辽宁英民、名品世家、江阴市金路商贸、山东德诚宝真、哈尔滨小酒喔等骨干酒类流通企业代表围绕“强流通 促消费”发表主题演讲，深入分析行业和市场的变化及趋势，分享企业自身的战略和举措。鉴于演讲内容颇具借鉴价值，协会将陆续整理和发布相关演讲资料，为行业提供参考样本和转型思路。

山东德诚宝真酒业有限公司副董事长 潘成业

2025年是中国酒类流通行业极不平凡的一年。宝真酒业为应对行业和市场变化，千方百计促销售，降本增效稳发展。同时，我们也在加大销售模式、产品推广方面的学习和创新，试水酒类即时零售和白酒直播电商。

宝真酒业上半年采取的主要举措包括：

一、以“降本增效、盘活资金”为指导原则开展经营活动。

我们根据年度预算目标及市场环境，及时采取优化团队、缩减开支、优化部门结构、调整市场区域等办法主动瘦身，降低经营成本，提高经营效率。具体策略为：根据项目盈利性的财务测评，科学评估项目中长期运行价值，结合公司现有的项目人均绩效，积极整合现有企业资源配置，以求缓冲当下市场波动。同时，牢牢守住经营现金流的底限，全力抵御经营风险。

二、以“厂商同心、共克时艰”为行动方针，坚持有所为有所不为，以对品牌和渠道高度负责的态度，谨慎决策，勇敢担当。

作为一家有32年历史、专注酒类流通业务的公司，我们也经历过多次的行业调整和经济危机，但是客户是我们的衣食父母，品牌商是我们的合作伙伴，我们宁可自己咬牙坚持，也不愿让客户承受压力。

上半年，我们和各品牌商一道，时刻关注市场动态，认真研判市场趋势，尽最大努力为终端促动销。我们不向终端压货，积极在酒店渠道加强消费者培育和品牌宣传。根据不同品牌的情况，适合追加投入的，厂商共同增加投入以促进终端动销；不适合投入的，坚决不搞销售激励。体现在策略上的动作为：以市场为中心、以客户需求为基础，一方面依托宝真酒业稳定的物流配送系统，根据当前客单规模分化的现实，优化库房与配送商间的配送机制；另一方面通过宝真大数据后台分析，及时向客户传递一线最真实的市场资讯，稳定市场情绪；三是结合上游的动销政策，发动客户拓展个体宴席市场。

三、以“提升服务”为重要抓手，提高销售人员的专业能力，为客户提供经营指导，提升客户满意度。

宝真酒业深耕分销渠道多年，积累了大量长期合作的客户，他们是我们最宝贵的财富。我们要求销售人员要真正把客户当成自己的朋友，想客户之所想急客户之所急，在为客户提供基础服务之上，还要具备指导客户经营的能力，要能为客户提供基于市场状况、各品牌优劣势、产品结构、卖点特点等综合分析后的经营建议，让客户赚到钱才是好销售，才能根本上提升客户的满意度。从2025现阶段看，“后疫情”消费“年轻化、低度化、健康化”需求趋势明显。为迎合市场需求，宝真酒业已将产品结构升级列入重要议事日程，在具体环节上，国际烈酒市场布局、“有机葡萄酒”海外引进和高线光瓶酒系列开发等工作有序展开，以有效推动地方市场的可持续发展。

四、以“经营创新”为发展大计，立足自身优势，积极进行产品创新、渠道创新和商业模式创新的尝试。

我认为接下来的这几年应该是中国酒类流通渠道变革的分水岭。近年来，线上流量见顶，即时零售成了重要战场。迎合年轻人的新兴品类和创新产品不断涌现，年轻化、低度化、健康化是行业不可忽视的潮流趋势。上半年来，公司进一步加大了在餐饮渠道的推进工作，取得阶段性的进展；在直播电商、即时零售板块，公司进一步加大了关注和投入，通过现有“宝真海外购”企业直播账号有效搭建线上渠道矩阵；这期间，宝真酒业还积极与即时零售平台商、第三方机构展开互动，以期不断提升新市场环境下的企业经营管理运营实力。