9月18日,酒类零售连锁行业团体标准编制工作组会议在河南省郑州市召开,进一步推动《酒类零售连锁经营管理规范》、《酒类零售星级门店评价要求》及《酒类零售店长职业要求》三项团体标准的编制和落地。会议得到河南金辉酒业大力支持。
中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷,中国酒类流通协会副秘书长、零售及连锁专业委员会常务副会长赵禹,中国酒类流通协会副秘书长、标准化技术委员会主任王祖明,中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会副秘书长、北京卓商荟教育科技有限公司总经理郭宏利等协会领导,河南金辉酒业有限公司、华致酒行连锁股份有限公司、酒仙集团、壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司、江阴市金路商贸有限公司、百川名品供应链股份公司、哈尔滨小酒喔酒类供应链管理有限公司、河南酒便利商业股份有限公司、同城酒库电子商务公司、辽宁酒严选平台科技有限公司、平顶山市万福源商贸公司、洛阳市乐购商贸有限公司、山西酒乐乐连锁股份有限公司、浙江久加久科技股份有限公司、廊坊市送酒郎商贸有限公司、四川省川商酒业连锁有限公司、上海森潘企业管理咨询有限公司等酒类连锁企业代表作为编制工作组核心成员共同出席会议。
邢春雷指出,在当前存量竞争的市场环境下,市场集中度的提升将进一步加速,酒类连锁行业将迎来一个超越过去十年的黄金发展期。标准体系的建设,是行业制度建设中‘谋势’的体现。这三项标准的制定,旨在将成功企业的优秀经验与创新成果提炼、固化、推广,形成可复制的成功模式,为全行业提供一套“有用、好用”的行动指南,切实帮助企业提升经营效率、降低运营成本,最终赢得市场与消费者的信赖。
赵禹在致辞中表示,三项团标将协同发力,共同构建起覆盖“企”、“店”、“人”的标准化体系。王祖明系统阐述了团体标准制定的科学流程与基本原则。郭宏利介绍了团体标准的前期编制工作与主体框架。
与会代表围绕标准文本展开了严谨的审议。各企业代表结合自身在经营管理、门店运营、人才培养等方面的实践经验,对《酒类零售连锁经营管理规范》标准进行了逐条审议与修订补充;同时,对《酒类零售星级门店评价要求》和《酒类零售店长职业要求》两项标准进行了全方位梳理。这三项团体标准计划将于2025年秋季糖酒会期间正式发布,推动酒类零售连锁行业向标准化、专业化、品牌化发展,提升行业整体服务水平和经营效率。