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秦书尧出席汾酒第二阶段高质量发展战略研讨会并做主题发言
2025-11-193


近日,由山西汾酒、新华社品牌工作办公室、半月谈杂志社主办的汾酒第二阶段高质量发展战略研讨会在山西太原举办。中国酒类流通协会会长秦书尧应邀出席并做主题发言。


本次研讨会以“行稳致远,质领未来”为主题,汇聚政企学研多方智慧。半月谈杂志社党委委员、纪委书记付加林,新华社山西分社副社长、总编辑柴海亮,文化和旅游部科技教育司原司长孙若风,中国社会经济系统分析研究会副理事长张建平,中国人民大学文学院教授、博士生导师、中国人民大学文化创意产业研究所所长金元浦,正一堂营销咨询有限公司董事长杨光,中国人民大学商学院教授、博士生导师姚建明,智立方品牌营销传播集群董事长兼CEO杨石头,北京光华密度信息科技有限公司创始人、前快手科技合伙人、前网易传媒总编辑曾光明,胡润集团CEO/联合创始人吕能幸,品牌营销专家、《超级增长》作者魏家东参加活动。



秦书尧围绕对酒业调整的认识、对酒业趋势的研判、对汾酒高质量发展的思考三个方面进行了阐述。他认为,白酒行业未来发展将趋于三个“平衡”,汾酒第二阶段的高质量发展应该以品牌领先战略为根本,从文化活化、文化出海两个方面寻求突破。


秦书尧指出,汾酒第二阶段是“成果巩固期”和“要素调整期”,又恰逢中国酒业第四次调整期,要更多考虑到目前酒业调整的特点。从长期规律看,白酒调整的本质,就是行业发展与外部形势,从“失衡”到“平衡”的过程。消费是经济增长的“压舱石”“稳定器”,白酒行业未来的发展,要以消费为核心,这就要求在价格结构、费用结构、利润结构等方面做变革设计,形成新的发展节奏。


秦书尧表示,白酒行业未来的发展将趋于三个“平衡”:


  • 一是供给与需求的平衡。必须以市场需求为标尺,从产量导向转变到质量导向,科学规划生产规模和增长节奏,创新品牌品质。

  • 二是价格与价值的平衡。白酒消费结构下行,消费者的价值需求更加强烈,既要更高的性价比,又要更充分的情绪体验,因此酒企要充分洞察消费新需求,锚定价值优势,引领市场突破。

  • 三是稳健与发展的平衡。在深度调整期,如何处理“稳健经营”与“发展进取”的关系,选择更高效、更有力的市场撬动支点,是对酒业智慧和能力的重大考验。


秦书尧强调,汾酒的文化领先战略,是启动第二轮竞争的最核心的问题。一方面,汾酒作为中国白酒祖庭,是中国酒文化诞生、发展、繁荣、壮大的活力之源,更有历史感和国潮感;另一方面,清香型白酒的口感更契合新生代消费者的口味偏好和个性化调饮需求,也与国际烈酒的饮用方式相契合,更具时尚与国际感。


汾酒下一阶段的高质量发展,应当以品牌领先为核心战略,再造价值优势,创新消费供给,提升市场份额与地位。而汾酒的品牌领先战略,应当从文化活化、文化出海这两个方面寻求突破。汾酒应在第二阶段加强文化研究,做白酒文化焕新的代言人,做白酒文化出海的领航员,为行业做出新贡献。


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