3月26日，2025年第四季度中国酒类市场景气指数（ACI）在“2026中国酒业新消费新场景趋势发布论坛”上正式发布。中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷出席活动并致辞。中国酒类流通协会副会长、盛初咨询董事长柴俊发布并解读ACI。

2025年第四季度，中国酒类市场综合景气指数为49.72，处于“微弱不景气”区间，但较第三季度情况已呈现好转态势。分渠道看，呈现显著分化：

• 烟酒店终端：景气指数为41.45，虽仍处于“较不景气”区间，但库存指数下降、盈利指数回升，去库存效果达到预期。

  
  

• 综合零售终端：景气指数为42.92，同样位于“较不景气”区间，其构成中啤酒品类（57.13）表现相对较好。

  
  

• 商超终端：景气指数为51.14，进入“微景气”区间，是线下渠道中唯一景气的板块。

  
  

• 线上终端：景气指数高达83.98，处于“非常景气”区间，表现极为亮眼，成为拉动市场情绪的关键力量。

基于景气指数相关数据，柴俊表示当前酒类市场的调整并非简单的周期性波动，而是进入了“淘汰赛”。行业从“普涨共荣”进入“结构性分化”阶段，呈现三大趋势：

市场整体动销向好，但终端加速出清

第四季度，消费场景逐步复苏，市场销售恢复加速。烟酒店渠道去库存成效显著，剔除个别特殊样本后，约80%门店库存周期已低于3个月，行业库存指数回升至51.65。然而，市场的复苏伴随的是终端的残酷“淘汰赛”。零售终端的减少意味着：市场蛋糕在缓慢修复的同时，分食者正在减少，留存下来的终端将有机会分享更集中的市场资源。

价位韧性分化显著：高端〉中高端〉次高端

不同价格带酒类呈现出截然不同的抗风险能力。高端市场（800元以上）：韧性最强，主要得益于茅台、五粮液等头部品牌“降维打击，以价换量”，当高端名酒价格进入更具性价比的区间时，有效提振了销量。其中酱香型高端酒景气指数达52.63。

中高端市场（100-300元）：成为“扩容价位段”，近八成盈利增长的终端依托此价位实现增长。从地域看，呈现“城市降级、县域升级”；从场景看，呈现“一般商务降级、大众宴席升级”。

次高端市场（300-500元）：受冲击较严重，整体规模萎缩约20%。该价位段进入存量博弈，仅有剑南春、青花汾酒20等具备强品牌心智和渠道掌控力的大单品保持稳定。

电商“不止于电商”：角色重塑驱动增长

线上终端83.98的高景气度背后，是电商渠道角色的根本性变革。高端名酒成为核心引流产品，同时大量新酒饮、新品类选择在线上首发，构建品牌势能。女性消费群体正成为线上酒类多元化消费的核心驱动力。低度酒、预调酒等新酒饮景气指数达53.71，深受女性消费者青睐，这与高知女性群体规模扩大、消费能力提升及线上购物习惯高度相关。以抖音、快手为代表的兴趣电商平台，已实现了品牌宣传与销售转化的一体化，通过“内容加热、电商转化”构建闭环，成为新品牌、新产品启动市场的全新范式。

面对“淘汰赛”时代，酒类从业者需摒弃“等、靠、要”的心态和“周期轮回”的旧思维，拥抱“模式升级”与“穿越时代”，主动适应市场变化。酒类产销企业要深刻理解消费结构变化、渠道格局重构与营销模式变革，主动优化自身商业模式，方能在存量市场中构筑核心竞争力，成功穿越行业发展的新阶段。