2026年5月13日-19日,第二十一届上海酒节在上海虹口区北外滩举办。本届上海酒节由中国酒类流通协会指导,上海国际酒类现代商贸服务功能区发展管理中心有限公司主办,仁怀市酒业协会、五粮液、牛栏山、张裕、仁怀酱酒集团等协办。
中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷,中国酒类流通协会第七届理事会会长王新国,上海虹口区委副书记、区长蒋蕊,虹口区副区长陈帅,中国酒业泰斗高景炎以及相关行业、企业负责人等出席活动并共同为活动启幕。
邢春雷在活动主论坛上表示,酒类消费场景正加速碎片化延伸,酒饮正渗透进新生活方式的每一个切面,酒业应善于捕捉这些“小而美、美而精”的新场景,让酒从货架上走下来,走入城市漫步的酒杯之中、走入音乐与艺术的情绪之中、走入好友小聚的轻松氛围之中,让美酒成为美好生活的日常载体是行业增量空间的富矿所在。
模式创新升级,打造城市酒类消费IP
在传承二十届积淀的基础上,本届酒节进一步突出文化创新、产业联动、惠民消费,更注重体验性和消费者参与性,在时长、体验和联动方式上给予全面升级,从“看展”到“玩节”,深入推进“酒+文化、旅游、商业、体育、会展、艺术、时尚”等多业态深度融合,打破传统展会重商贸对接、轻消费互动的固有逻辑,打造为一个真正下沉市场、直面终端消费者、重构消费新场景、激活市场新需求的公共开放平台。
创新推出“酒香地图”,联动三大特色商圈、十家精选商户,将饮酒场景嵌入城市日常,打造了集品鉴、体验、消费于一体的城市消费IP。
酒节活动现场亮点纷呈,五粮液、张裕、古越龙山、牛栏山、光明酒业、小糊涂仙等名优酒企和百川名品等酒类流通企业,也悉数在本届酒节期间出展,与消费者零距离互动交流。例如:“张裕美酒,分享有礼”互动活动掀起打卡热潮;牛栏山通过沉浸式品鉴与创意调酒表演,让消费者在微醺中感受传统与潮流的碰撞,现场人气火爆,广受好评。
产区组团亮相,深化产销双向对接
值得关注的还有仁怀产区在本届酒节上的集中亮相。在仁怀市政府统筹、仁怀市酒业协会组织下,30家仁怀产区骨干酒企组团亮相,统一展陈、联合推介,将赤水河流域的酱香文化底蕴,融入上海国际消费中心城市的多元消费场景,成为酒节现场的一大核心看点。仁怀酱酒的深厚底蕴与上海海派文化的开放多元交相辉映,推动仁怀产区直连长三角消费端,实现产地与区域经销网络的精准对接。
酒节期间,仁怀产区举办了2026仁怀产区上海酒节专场推介活动以及世界酱香白酒核心产区(仁怀)“美酒献华夏”上海站宣传推介活动。其中,专场推介活动不仅是仁怀产区对接长三角高端消费市场的重要一步,更为中国酱酒从规模扩张走向价值深耕、从产品交易升级为生活方式引领提供了清晰可行的“仁怀方案”;“美酒献华夏”上海站活动则通过“认证赋码”体系体现严苛的品质标准,顶级专业品酒师团讲演酱香品鉴文化等,让消费者在沉浸式体验中感知了风土、匠心与溯源保障,推介活动还同步举行了招商签约仪式。
配套专项活动,推动消费提质升级
为进一步夯实产业合作基础、满足市场消费新需求,本届酒节同期举办多项高端对话、座谈等活动。“新消费 新场景 新趋势——2026第二十一届上海酒节主论坛”,围绕品质守护与时代创新、酒业新周期下的用户主权转向等前沿议题,展开深度对话与思想碰撞。
上海是国际消费中心城市,本届酒节的举办是对国家扩内需、促消费战略部署的积极响应,具有先行先试、示范引领的重要作用。中国酒类流通协会将持续凝聚广大会员单位力量,面向C端汇聚发展合力,在全国范围内持续营造健康、有序、活跃的酒类消费市场环境,助推酒类消费市场安全、有序、健康发展。
