首页 > 最新动态 > 经典案例 | 新星集团:党建引领的名酒三级统配供应链
最新动态
经典案例 | 新星集团:党建引领的名酒三级统配供应链
2026-08-2412

供应链是零售连锁的发展底座。当前,酒类零售连锁行业正面临一个难得的供应链大变革窗口期:政策红利、渠道重构、技术升级在同一时间窗口交汇,先行者和创变者正积极地完成能力卡位。由中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会联合北京卓鹏战略咨询机构共同编撰的《2026酒类零售连锁供应链发展报告》,甄选了21家行业先行者的企业典型案例,呈现供应链变革在经营一线的真实落地路径,以期为行业提供可参照的实践样本。我们将陆续刊发这一批企业经典案例。本文展示山东新星集团有限公司关于党建引领的名酒三级统配供应链实践。


发展演进


新星集团1990年成立于淄博市淄川区,是一家集商品零售、分销物流、品牌运营、电子商务、供应链管理于一体的跨地区、多业态综合性大型商业集团。集团现拥有33家直属子公司、连锁门店近500家、销售网点万余处,物流中心总面积37万平方米,员工近9000人,经营网络覆盖山东并辐射全国。旗下新星名酒板块深耕名酒运营三十六年,以茅台及系列酒为核心,业务覆盖白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、洋酒、饮料、茶叶、礼品八大品类,构建“零售+批发+团购+线上电商”多元经营模式。集团以党建共建为纽带打通上游名酒资源,与茅台党建协同落地茅台省外物流分拨仓,并以标准化物流设施与数智化中台支撑全省三级统配,形成区别于传统酒水经销商的供应链竞争壁垒。


新星集团的供应链能力伴随其从区域商贸企业向综合性集团的转型逐步成型,大致经历三个阶段。


第一阶段是多业态商贸集团的奠基。集团自1990年起以商贸流通起家,逐步形成以新星名酒、新星家电、新星超市、新星物流等为核心品牌的全业态经营格局,与茅台、海尔、华润、华为等企业建立长期战略合作关系,核心合作客户突破1万家,为名酒供应链积累了上游品牌资源与终端网络。


第二阶段是物流基础设施的筑基面对连锁门店持续扩张、全品类SKU 快速增长与传统分散仓储、单店独立进货模式之间的矛盾,集团联合海尔集团建设占地1000亩的海尔新星物流公路港,配套37万平方米专业物流仓储,搭建适配名酒存储、中转、配送的标准化、恒温化仓配硬件。


第三阶段是数智化与党建协同的深化。集团确立“党建引领、物流筑基、数智赋能、渠道融合、诚信兴商”发展战略,搭建ERP与WMS一体化数智平台,并依托与中国酒类流通协会、贵州茅台的党建共建,将上游合作从一般商务关系升级为深度战略协同,推动茅台省外物流分拨仓落地。


成果经验


1.党建共建:落地茅台省外物流分拨仓新星集团将党建共建作为打通头部名酒上游资源的核心抓手。打通全国名酒厂商对接通道,优先获取新品经销、企业定制与区域独家运营权限,减少中间分销层级、降低源头采购成本。在此基础上,集团多年持续与贵州茅台酱香酒公司及制酒车间党支部开展共建活动,依托长期深度协同,在海尔新星物流公路港落地茅台物流省外分拨仓,承担统一仓储、分拣、分拨职能,货品由厂家直达中心仓、省去省级中转环节,茅台到货周期缩短30%,并依托一瓶一码系统实现全程溯源。党建共建由此转化为稀缺、稳定的源头供给能力。


2.三级统配:标准化仓配网络覆盖全省全域。依托37万平方米物流中心,集团配套标准化卸货月台、升降平台、立体货架、恒温冷藏库与电动叉车等设施,形成标准化作业流程,整体物流效率提升20%以上,综合物流成本降低10%,商品装卸人力节省90%,货损货差率降至 0.3%。在此硬件底座上,集团搭建“2个酒水仓+19个地市中心店+18 家社区店”三级统配网络,全渠道实行统一采购、统一仓储、统一分拣、统一配送,配送辐射半径超1000公里,全省连锁门店统一调拨货品,杜绝单店零散进货,订单准时送达率达96%。城市中心店同时承担区域批发流通枢纽功能,辐射周边社区门店,零售与批发流通共享同一套仓配体系,摊薄整体物流成本。


3.数智中台:一盘货管控近500家连锁门店。集团以ERP与WMS为核心搭建一体化数智平台,打通采购、仓储、物流、线下门店、线上云购与会员私域全链路数据,统一管控近500家连锁门店进销存,系统覆盖收货、补货、拣货、配送、退货、盘点全业务链条,商品全程追踪率 100%。门店销量、库存、现金流实时同步,上游供应商可在线查看终端动销,系统自动触发智能补货;平台依托销售数据与节日周期进行需求预判,动态调整各门店货品结构,并建立库存分级管控机制,对库龄超6个月的滞销品自动预警,执行强制退市或促销处理。线上订单统一由就近门店履约,库存、会员、订单数据全域打通。配合覆盖采购准入、入库三重质检、终端明码标价的全周期品控体系,客户服务满意率达 98.3%。


4.茶酒融合与自有品牌延伸。新星名酒创新“1+1+N”模式,以各地市1个城市中心店、1个直播阵地、N个约50平方米轻量化社区门店组成末端网络,茶、酒、礼品共享同一套仓配、数智系统与终端体系,直播订单纳入供应链统一调度并反向驱动茶酒联名礼盒等C2M定制。同时,集团依托供应链规模化优势打造富星茶庄、富星酒庄、新星名礼、NS好品系列自有品牌矩阵,推出NS精酿啤酒、源头直采定制茶等独家产品,形成对冲名酒流通毛利下行的第二增长曲线。

点我访问原文链接