近日,赤水市酱香酒节暨甲辰年祭河大典成功举办。中国酒类流通协会常务副会长刘员受邀出席并致辞。
近年来,赤水市深度融入赤水河谷酱酒产业带建设,已成为贵州省酱香白酒重要产区之一。举办祭河大典旨在传递尊崇自然、匠心传承的理念,彰显出酿酒人对传统文化的敬畏与尊重。
刘员在致辞中表示,赤水地处“中国酱香赤水河谷”和“中国白酒金三角产区”核心区,“中海拔、低纬度、深河谷”、“微风速、生态水、红高粱”、“紫红泥、丹霞石、竹海酿”九种要素集于一身,酿酒生态环境可谓得天独厚、举世难求。近年来,赤水市委市政府坚持大区域布局、大项目支撑、大品牌赋能,产区酱酒产能从2020年的1万千升迅速提升至目前的5万千升,一园两区”建设和独特产区优势正在转化为发展优势,筑牢了赤水经济高质量发展的支撑。
刘员指出,中国酒类流通协会始终坚持以“繁荣中国酒类市场,促进酒类商品流通,弘扬中国五千年酒文化”为己任,多年来一直与酱酒主产区保持酒类流通调研、酒类产销、宣传推广、酒业高峰论坛等领域的交流与合作,形成了密切顺畅、共商共赢的合作关系。
刘员认为,通过到赤水参观考察真切感受到了正在加速崛起的赤水河下游黄金产区,感受到了赤水良好的营商环境,看到了赤水酱香酒蕴藏的无限潜力与机遇。中国酒类流通协会将发挥自身资源和平台优势,积极促进企业间沟通交流,加大赤水产区和优秀企业的宣传推介力度,让更多人了解赤水酱酒主产区、了解赤水酱香酒,为赤水酱香酒品牌建设及产业高质量发展赋能助力。