各有关单位：

当前，随着消费者需求不断变化、市场竞争加剧以及外部环境的影响，中国酒业正经历着前所未有的变革。互联网和物流体系的高速发展，使得中国酒业的渠道被不断解构、重塑，当下酒类流通渠道正在走向线上线下融合发展的新时代，这需要企业营销人员在专业、综合素质方面都要提升，才能提升服务质量，成为消费者的选酒顾问。

为更好实施人才强国战略，加快建设人才强国，提升酒类营销人员的专业能力，经研究决定，于2024年6月28日—30日（周五、周六、周日）在厦门举办《白酒品鉴师》中级培训班。现将有关事项通知如下：

一、培训内容

（一）白酒的历史文化

（二）影响白酒的质量和风格因素

（三）白酒的品评与鉴定 

（四）白酒的酿造工艺

（五）白酒香型的地理分布与品牌

（六）真假白酒的鉴定

（七）白酒技术的发展

（八）高效动销

（九）如何开好品鉴会

二、培训对象

酒类生产和流通企业的营销人员。

三、中级报名条件

具备以下条件之一

（一）年满18周岁以上，连续从事本职业工作5年以上。

（二）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

（三）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

四、颁发证书及成绩查询

学员完成课时学习并通过考核，可以获得中国酒类流通协会颁发的专业培训证书，以及中国食品发酵工业研究院 (网址 www.cnif.cn)颁发的成绩单，并可在中国酒类流通协会(网址 www.zgjlxh.org.cn)查询。

五、时间、地点及收费标准

时间：2024年6月28日—30日

地点：厦门（具体地址待定）

收费标准：4980元/人（含教材、中国食品发酵工业研究院标准酒样、考试、证书等）。

考试：理论知识考试、盲品考试。

提交材料：1寸免冠电子照片、1份身份证复印件、1份工龄证明。

六、报名事宜

主办单位：中国酒类流通协会、中国食品发酵工业研究院有限公司

承办单位：宁波酒传文化传媒有限公司

报名电话：

马老师 18131115506

陆老师 13375769309

中国酒类流通协会

 2024年6月17日